Hovedside
Informasjon om virksomheten
Nettstedskart
Nettbutikk
Nyheter
Håndverk og lokal forankring.
Vi baker store, vi baker små...
Vi tror på håndverket.
Du kan stole på oss.
Vi er passe store.
Våre produkter
Forhandlere
Råvareinformasjon
Kontakt oss

Nå maler vi melet selv, hver dag!

Enda ferskere steinmalt mel...

Vi har kjøpt et steinkvern og maler nå vårt eget sammalt speltmel.

 

Melet males den dagen det skal brukes, og er dermed enda ferskere og med mer aroma enn før.

 

Dette åpner også opp for at lokale bønder kan levere korn direkte til bakeriet og stimulerer dyrking av spelt i Norge.

 

Den Gode Baker ASTelefon: 33 36 17 50Nettstedskart