Hovedside
Informasjon om virksomheten
Nettstedskart
Nettbutikk
Nyheter
Håndverk og lokal forankring.
Vi baker store, vi baker små...
Vi tror på håndverket.
Du kan stole på oss.
Vi er passe store.
Våre produkter
Forhandlere
Råvareinformasjon
Kontakt oss

Esekielsbrød, lettstekt.

Kanskje vårt mest kjente brød. Oppskriften er hentet fra bibelen. Bakt på 100 % spelt og fersk spirede bønner som gir masse ekstra næring. Hele bakeprosessen tar faktisk 3 dager. Vi gir deigen lang hevetid og tilsetter minst mulig gjær, mindre enn 1 gr. pr. brød.

12 lettstekte brød, fuktes og stekes ferdig på 20 min. ved 200 grader.

Den Gode Baker ASTelefon: 33 36 17 50Nettstedskart